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2011-06-06

うどん?/とーちゃん。

今日も休み。
あんこと日なたぼっこ。

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ボール遊びをしながら、晩ご飯のメニューを考える。

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ホームセンターで蕎麦打ちセットを見つけた。
けっこうな値段したので、建材売り場で
板と棒をゲット。
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粉はパン用を使う。
卵と塩とオリーブオイルをホームベーカリーに
投入し、15分こねこね。

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1時間冷蔵庫で眠ってもらっている間に
ソース作り。

P1040201.jpg

る~。が仕事から帰ってきてから
粉まみれになりながら、伸ばして
切って。
P1040203.jpg

うどんの様に見えるが・・・

P1040204.jpg

イメージは、この粉チーズのパッケージの
パスタ。
味とモチモチ感はO.K.
まあ初めてにしては、こんなもんか。

P1040205.jpg
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